Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote
Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote Tanımı nasıl yapılır? bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote Tanımı İçin Materyaller
- 4,5 adet patates
- 2 adet tavuk göğsü
- 250 gram mantar
- 1 tatlı kaşığı tereyağı (patates püresi için)
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 2 adet yeșil biber
- 1 adet kuru soğan
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet domates
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yapılışı öncelikle patatesleri soyup, yıkayalım küp küp doğrayıp ufak bir kapta hașlayıp, süzelim.
- Tavuk göğsünü kușbașı doğrayalım akabinde pișireceğiniz kaba alın suyunu salıp, çekene kadar pişirelim.
- Akabinde sıvı yağını ekleyip karıştırarak bir iki dakika kavuralım üzerine yemeklik doğranmış kuru soğanları ekleyip, kavurmaya devam edelim.
- Tıpkı formda biberleri halka halka dilimleyip, ekleyelim küp küp doğranmış domatesi ve baharatlarını temizlenip dilimlenmiş mantarımızı ekleyip 5-6 dk pişirelim.
- Son olarak biber salçasını ekleyip bir iki çeşit döndürelim ve 1 çay bardağı suyunu ek edip orta ateşte 15 dk pişirip, ocaktan alalım.
- Hașlanmıș patateslerin üzerine tuz çok az karabiber bir tatlı kaşığı tereyağı ekleyip çatalla yahut eziciyle ezelim fırında pişireceğiniz kaba koyup, kaşıkla bastırarak üzerini düzleyelim.
- Pişen tavuk soteyi patateslerin üzerine eșit bir formda yayalım son olarak rendelenmiş kaşar peyniri serpelim her yerine gelecek halde.
- Evvelden ısıtılmış 200 dereceli fırında kașarlar eriyip, hafif kızarana kadar pişirelim sıcak sıcak servis edelim afiyetler olsun.
Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote Yemek Materyalleri Nelerdir?
Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote yiyeceği hazırlamak için gerekli materyaller aşağıda yer almaktadır.
Pekala, Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote nasıl hazırlanır? Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.
Patates Püreli Mantarlı Tavuk Sote Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?
Tanımın pişme mühleti : 25dk (10dk)
Ekleyip ve Yemekler ile ilgili Et Yemekleri yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.