Ne tür tarifler oluşturacağınızı biliyorsanız, basit ve lezzetli olabilir.
Bir tıp uzmanı düşük bir sodyum diyetini takip etmenizi tavsiye ederse, çok yüksek olmayan yemekler bulmak zor olabilir. Restoranlar ve paketlenmiş yiyecekler de dahil olmak üzere birçok popüler yiyecek yüksek bir sodyum olabilir.
Bütün malzemeler ve tuzsuz baharatlarla ev yapımı yemekler yaparsanız, yediğiniz sodyum miktarını azaltabilirsiniz. Sodyum yemeğini gerçekleştirmek için, tariflerin bir listesine sahip olmak yararlıdır.
Düşük sodyum nasıl tanımlıyoruz
Düşük bir sodyum yemeği, porsiyon başına 500 miligram veya daha az sodyum ile yemek olarak tanımlıyoruz. Düşük bir sodyum atıştırmalık arıyorsanız, porsiyon başına 250 miligram veya daha az sodyum içeren bir atıştırmalık arayın.
Nane pesto ve terbiyeli havuç ve patates ile kavrulmuş kuzu
Bu karbonhidrat -düşük, yüksek proteinli akşam yemeği kızarmış kuzu ve kavrulmuş havuç ve patateslerden oluşur. Kuzu, sarımsak, nane yaprakları, fıstık, limon suyu ve zeytinyağından yapılmış nane pesto sosu ile taçlandırılmıştır.
Bu tarif kuzu, sebze ve pestoların tuzlanmasını önerir. Yani belirtilen miktarda tuz yoktur. Bununla birlikte, her bir kısım 247 miligram (mg) sodyum içerir. Bu tarif dört porsiyon yaptığından, her bir bölümün tahmini miktarı içerdiğinden emin olmak için yaklaşık 1.000 mg tuz ölçmeyi düşünebilirsiniz.
Lahana Erişteleri ile Sloppy Joe
Geleneksel özensiz joes genellikle Hamburg Buns’tan yapılmış olsa da, karbonhidrat benzeri versiyonlu bu versiyon, erişte olarak lahana kullanır. Bununla birlikte, lahana sevmiyorsanız, onu kabak erişteleri veya spagetti balkabağı gibi seçtiğiniz karbonhidratsız makarna ile değiştirebilirsiniz.
Her bölüm 197 mg sodyum içerir. Belli bir miktar gerektirmez, bu nedenle her porsiyonun yaklaşık 197 mg içermesini sağlamak için yaklaşık 800 mg ölçmek isteyebilirsiniz. Bu tarif sadece lahana erişteleri için tuz kullanır. Bununla birlikte, tereyağı da gerektirir; Tereyağın tuzsuz olduğundan emin olun.
Pirinç ile gerçek taco kase
Bu dengeli taco kase kahverengi pirinç, öğütülmüş hindi, kiraz domates, jalapenos, kırmızı soğan, mısır, limon suyu ve beyaz peynir içerir. Türkiye bir tavada pişirilir ve pirinç paketler için talimatlara göre pişirilir. Kapakların geri kalanı Türkiye ve pirinçte düzenlenmiştir.
Her porsiyon 0 mg sodyum içerir, çünkü bu tarifte tuz çağrılmaz.
Gül bobini salatası ile badem kabuğu ile alabalık
Bu tarif, alabalığı yumurta ve badem unu ve dereotu karışımı ile kaplamak ve pullu olana kadar yakmak için sağlar. Arugula, Brüksel lahanası ve domates yan salatası ile servis edilir.
Her porsiyon 202 mg sodyum içerir. Tuz, badem unu karışımında balığı kaplamak için, salata sosu ve balığın kendisinde kullanılır. Her adım belirli bir miktar gerektirmediğinden, yaklaşık 800 mg sodyum ölçmek isteyebilirsiniz, böylece her porsiyon yaklaşık 200 mg ile biter.
Şeftali Sala ile Tilapia Tacos
Hem balık hem de şeftali tuzu için kaplama tadı için tuzlanır. Her porsiyon yaklaşık 135 mg tuz içerir, böylece balık ve şeftali sala arasında paylaşmak için yaklaşık 500 mg tuzu ölçmeyi düşünürsünüz.
Hafiflerin tüketimi yardımcı olabilir
Kokosnuss -Creamy lahana ve somon ile tatlı patates
.
Somon ve sebzelerin sırının karışımı bir tada tuzlanır ve yemeği bitirmek için daha fazla tuza ihtiyaç vardır. Her porsiyon 368 mg sodyum içerir, bu nedenle yaklaşık 1400 mg tuzu ölçmek isteyebilirsiniz, böylece her bölüm yaklaşık 368 mg içerir.
Avokado -Tartine Bahar sebzeleri
Tartine, açık bir yüzü olan bir Fransız sandviçtir. Bu Vegan Tartine aslında ızgara kuşkonmaz ve rokalı iki avokado parçasından oluşur.
Kuşkonmaz ve avokado tadı için tuzludur. Her porsiyon 264 mg tuz içerir, bu nedenle her bir bölümün yaklaşık 250 mg içermesini sağlamak için tarifte yaklaşık 1.000 mg’ımızı ölçmeyi düşünürsünüz.
Brokoli badem pesto ile pirinç erişteleri
Bu vegan tarifindeki pesto, pişmiş brokoli, badem, fesleğen, sarımsak, zeytinyağı ve limon suyundan oluşur. Sos, daha sonra daha fazla brokoli ve badem ile taçlandırılan pirinç erişteleri ile karıştırılır.
Her bölüm 46 mg sodyum içerir, bu nedenle yaklaşık 160 mg tuzu ölçmek isteyebilirsiniz. Tuzun sadece bu tarifte pestoya eklenmesi istenir.
Kırmızı fasulye ve susam salatası
Yüksek lifli bu vegan salatası, çocukluk fasulyesi, salatalık, sarı soğan, avokado, kiraz domates, salata ve yonca filizi içerir. Düşük sodyum böbrek fasulyesi seçmek ve bir kutuya geldiklerinde onları durulamak önemlidir, çünkü aşırı tuzu giderebilir.
Böbrek fasulyesi tüketen
Her porsiyon 237 mg sodyum içerir.
Kabak ve nohut ile sonbahar güveç
Bu vegan tarifi sonbahar adına sahip olabilir, ancak her mevsim tatmin edici bir yemek olabilir. Havuç, soğan, nohut, balkabağı püresi, sebze suyu, orzo, beslenme mayası ve adaçayı içerir.
DosyKurbis
Her porsiyon 365 mg sodyum içerir.
Vejetaryen tava
Bu tarif, soğan, siyah fasulye, tofu, kiraz domates, ıspanak ve dereotu dahil olmak üzere tüm yiyeceklerle doludur. Her şey tavada pişirilir ve tarif 20 dakika içinde bitirilir.
Tofu kalp hastalığı riskinizi azaltabilir.
Her porsiyon 255 mg sodyum içerir.
Tatlı patates chana masala
Chana Masala bir Hint Nohut Köri. Bu yemeğin tatlı patatesleri, soğanları ve doğranmış domatesleri vardır ve kimyon, kişniş ve Garam Masala ile terbiyelidir.
Her porsiyon 322 mg sodyum içerir.
Götürmek
Düşük sodyum diyetinin diyeti başlangıçta zor görünüyor, özellikle birçok popüler gıdada yüksek bir sodyum var. Ancak, ne tür tariflerin oluşturulabileceğini biliyorsanız basit ve lezzetli olabilir.
Evde besleyici, düşük sodyum beslemesi üretmek için bu listedeki tariflerden birini deneyebilirsiniz.
Daha çok Sağlık yazısı okumak için kategorimize göz atabilirsiniz.
