Kışlık elma çeşitlerinden biri olan hüryemez elma organik olarak üretiliyor. İlaçsız yetiştirilen meyvelerden biri olan hüryemez elma, şeker hastaları için hayli yararlıdır. İçinde zira doğal şeker barındırır. Ayrıyeten içindeki husus sayesinde tadında ekşilik vardır. Hüryemez elması nedir? Hüryemez elmasının yararları nelerdir?
Kastamonu topraklarına has olarak yerli halk tarafından yetiştirilir. Kabuk rengi yeşil ve sarıdır çoğunlukla olgunlaştıkça pembe bir hal alır. Et kısmı olağan elmalara nazaran daha gevrektir. Çok sulu olduğundan bir dilim karpuzun bedene sağladığı sıvı oranını sağlayabilir. Çekirdekleri olgun olan hüryemez elmanın tadı mayhoştur. Bazen çok ekşimsi olur. Lakin şeker hastalarının vazgeçilmez lezzetidir. İçindeki doğal şeker kandaki insülin direncini istikrarlar. Kış meyvesi olarak bilinene hüryemez elma farklı kentlerde ekşi elma ya da yabani elma olarak geçer. Olağanda ekşi elmalar yemyeşil olur. Fakat bu elma sarı renginde bile ekşilik var. Bol yağışın olduğu yerlerde yetişir. Bu yüzden Karadeniz’in çabucak hemen her yerinde rastlanabilir. İçeriğinde yüksek oranda lif barındırır.
HÜRYEMEZ ELMANIN YARARLARI NELERDİR?
- Beden sıhhati için yarar sağlayan hususlardan biri lifdir. Lif sindirimin daha sağlıklı çalışmasını sağlar. Bilhassa bağırsakları düzenler. Bağırsak işlevleri nizama girdikçe kişinin kilo alma riski azalır.
- Kan oksijenini artırmak için bol mineral barındırır. Potasyum, magnezyum, bakır ve çinko barındıran hüryemez elma, bu faydayı kolaylıkla sağlar.
- Spor yapan ve kilo vermek isteyenler için ülkü besinler ortasında yer alır. Zira içeriğinde sıfır oranda yağ barındırır.
- Hücreleri yenileyen antioksidan bakımından güçlü olan hüryemez elma, bilhassa saç ve cilde yarar sağlar. Ciltteki hücrelerin süratle yenilenmesini dayanaklar bu sayede daha parlak ve elastik yapıyı korur.
- Kandaki insülin direncini dengeleyerek düşmesini ya da yükselmesini pürüzler. Hem şeker hastaları için yarar sağlar hem de bedenin gereksinimi olan enerjiyi verir.
- C vitamini bakımından varlıklı olduğundan hastalıklara karşı bedenin direncini artırır. Bağışıklığı güçlendirir.
Yarar,Elma,Ekşi,Şeker ve Hayata dair Sıhhat yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.
