Karaciğer yağlanması karaciğerin kendi yükünün en az yüzde 5’inden fazla yağ içermesi olarak tanımlanır. Karaciğer yağlanması alkole bağlı olan ve alkol kullanımı ile  ilişkisiz olarak kıymetlendirilir. Alkol kullanımı bağlantısız olan form tüm yaş kümeleri ve etnik kümelerde görülebilir. Toplumda görülme oranı yüzde 14-30 civarındadır. Karaciğer yağlanması, erkeklerde daha fazladır. Karaciğer yağlanması, makul bir seviyeye ulaşana kadar da çoklukla hiçbir belirti vermez. Halsizlik, çabuk yorulma, karın sağ üst bölgesinde ağrı ve dolgunluk hissi yapabilir. Muayene sırasında karaciğerde büyüme kan testlerinde karaciğer enzimlerinde hafif yükselmeler saptanabilir. 

Ciddi hasarlar oluşturabilir

Ultrasonografi teşhiste en çok  kullanılan sistemdir. Karaciğerde önemli hasarlar oluşturabilen karaciğer yağlanması teşhis aldığında tedaviye başlanmalıdır. Yağlanmanın ölçüsü arttıkça karaciğerde iltihaplanma, işlevlerinde azalma, karaciğer hücrelerinde hasar ortaya çıkar. Hasarlanma denetim altına alınmazsa karaciğer kanseri ve siroza kadar giden önemli karaciğer hastalıkları ortaya çıkabilir. 

Tedaviye karşın devam ediyorsa biyopsi gerekir

Tedavide birinci basamak yağlanmanın nedeni saptanması ve nedene yönelik tedavi seçenekleri oluşturulmasıdır. Diyabet, hiperlipidemi (Kan yağlarının yüksekliği) üzere eşlik eden hastalıklar, idman, kilo verdirme, ilaçlar ve antioksidanlar üzere karaciğer kollayıcı casuslar değerlendirilmelidir.