Kışın tüm hızıyla devam etmesiyle çoğumuz normalden daha uyuşuk hissediyor olabiliriz ve enerji artırıcı yiyeceklere özlem duyabiliriz.
Yorgun olmanızın birçok nedeni olabilir. Bizi daha uykulu hale getiren melatonin üretiminin artmasından, güneş ışığı ve dolayısıyla D vitamini eksikliğine kadar her şey beklenebilir. Ancak iyi haber şu ki, kışın etkilerini diyet yoluyla hafifletmenin yolları var. Artah Health’in kurucusu Rhian Stephenson, “Doygunluğu teşvik eden, kan şekeri seviyemizi sabit tutan ve güçlü bir metabolizmayı ve duygusal durumu zaman içinde desteklemek için ihtiyaç duyduğumuz temel besinleri sağlayan gıdalara odaklanmak istiyoruz” diyor. İşte tabağınıza koyabileceğiniz en iyi enerji artırıcı yiyeceklerden bazıları.
Omegalarınızı yiyin
Tüm makrobesinler (protein, karbonhidratlar ve yağlar) arasında yağlar en yüksek enerji yoğunluğuna sahiptir ve benzerlerine göre gram başına iki kat daha fazla kalori sağlar. Omega-3 yağ asitleri, vücudun kendisi üretmediği için gıda yoluyla tüketmesi gereken temel yağlardır. Omega-3 yağ asitleri kalp, beyin ve göz sağlığı için önemli olmasının yanı sıra bağışıklık sistemini de destekleyerek vücuda enerji sağlıyor. Yıl boyunca diyetimize daha fazlasını dahil etmekle yetinsek de, bazı kış yeme alışkanlıkları daha az yememize neden oluyor. Yeterli balığa ulaşamıyorsanız (haftada yaklaşık iki porsiyon ton balığı, alabalık veya somon idealdir), keten tohumu, ceviz ve chia tohumları diğer iyi omega-3 kaynaklarıdır.
Dermatologlara ve stilistlere göre saç büyümesi için en iyi yiyecek
Kileri stoklama zamanı.
Kan şekerinizi dengeleyin
Stephenson, “Besin açısından yoğun gıdalar yemenin yanı sıra, enerjimizi doğrudan etkileyen dengeli, stabil kan şekeri seviyelerine ulaşmak için hangi gıdaların dahil edilip hariç tutulacağını düşünmek de önemlidir” diyor. Ekmek ve makarna gibi karbonhidrat açısından zengin gıdalar kan şekeri seviyelerinin yükselmesine neden olabilir ve bu da halsizlik hissine yol açabilir. Yani enerjiye ihtiyacınız varsa, yüksek glisemik indeksli ve karbonhidrat açısından zengin yiyecekleri, ıspanak ve brokoli gibi yapraklı yeşilliklerle ve nohut gibi kan dolaşımına daha yavaş emilen baklagillerle değiştirin.
Stephenson, “İyi çalışabilmemiz için vücutta kan şekerinin sıkı bir şekilde düzenlenmesi gerekir” diye açıklıyor. “Kan şekerinde kademeli bir artış ve düşüş görmek istiyoruz, ani bir artış değil.” Kan şekeri seviyeleriniz için gerçekten en uygun beslenmeyi sağlamak ve tutarlı bir enerji tedariği sağlamak için, yemeğinizi yeme sırası da önemlidir, çünkü bu size yardımcı olur. bununla yüksek GI gıdalarının sindirimini tamponlamak için. Önce su ve lif bakımından zengin besinler tüketilmeli, ardından proteinler, yağlar ve son olarak da karbonhidratlar ve şeker oranı yüksek besinler tüketilmelidir.
D vitamininizi yenileyin
Tiroksin hormonu enerji üretme yeteneğimizi kontrol etmeye yardımcı olur. Pek çok hormon gibi, düzgün çalışabilmesi için yeterli miktarda D vitamini sağlanmasına bağlıdır. Dolayısıyla, enerji artışına ihtiyacınız varsa D vitamini seviyesini yüksek tutmak, yapabileceğiniz en iyi şeylerden biridir. Somon, uskumru, hamsi, sardalye ve ringa balığı anlamına gelen SMASH kısaltmasını unutmayın; bunların hepsi mükemmel D vitamini kaynaklarıdır. Balık hayranı değilseniz, yumurta sarısı, mantar ve kırmızı et de D vitamini içerir. Gün boyunca gevşeyeceğinizi biliyorsanız, önceden haşlanmış yumurta hazırlamak iyi bir fikirdir; bu sırada kızarmış ekmek üzerinde sardalye sağlıklı ve canlandırıcı bir öğle yemeği sağlar.
Midem sürekli şişiyordu; sonra bir beslenme uzmanı bana şunları söyledi:
Mideniz size teşekkür edecek.
Hızlı düzeltmeler aramayın
Enerjiniz azaldığında, ister bir kutu soda ister bir avuç kurabiye olsun, tatlı bir şeye uzanmak cazip gelebilir. Ancak Stephenson, “şekerli ve yüksek oranda işlenmiş gıdalar enerjimizi tüketiyor” diye uyarıyor. “Diyet soda başlangıçta kafein nedeniyle konsantrasyonu artırsa da, daha sonra enerjimizi ve ruh halimizi etkileyebilecek yapay, besin değeri olmayan yoğun tatlandırıcılar ve yapay tatlarla doludur.”
Daha sağlıklı olduğu iddia edilen seçeneklere de aldanmayın. Kahvaltı barları gibi şeyler genellikle besleyici seçenekler olarak sunulur, ancak bunlar şekerle doludur. “Hücresiz karbonhidratlardan kaçınmak da önemlidir; Yani meyve suyu, sıvı şeker ve rafine un gibi şeyler glikoz seviyesinin hızlı yükselmesine neden oluyor.”
Sıvı enerjiyi seçin
Antrenmandan önce enerjinizin azaldığını hissediyorsanız veya kendinizi yorgun hissettiğinizde atıştırmalık hazırlamakta zorlanıyorsanız, size enerji verebilecek sıvı seçenekleri vardır. Hücresel Hidrasyon tozunun magnezyum, potasyum ve C vitamini gibi elektrolitler içerdiği ve anında enerji artışı sağlayan Stephenson, “Zihinsel olarak yorgun hissettiğinizde elektrolitlerin gücünü hafife almayın” diyor.
Daha çok Güzellik yazısı okumak için kategorimize göz atabilirsiniz.
