Yayla Çorbası
Yayla Çorbası Tanımı nasıl yapılır? Yayla Çorbası Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Yayla Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı pirinç
- 6 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- Yarım yemek kaşığı un
- 7 su bardağı su
Üzerine naneli sos için:
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım fincan zeytinyağ
Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Pirinçi yıkayıp bir kenara alalım.
- Tencereye biraz zeytinyağı koyalım ,ısınınca yarım yemek kaşığı unu koyup biriki çevirelim.
- Un kokusu gelince 6 su bardağı soğuk su ekleyip süratlice tel çırpıcıyla karıştıralım ki un topaklanmasın.
- Kaynamaya başlayınca pirinci içine koyalım.
- Orta ateşte pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim .
- Diğer tarafta 6 kaşık yoğurdu, 1 yumurtayı ,1 su bardağı suyu güzelce tel çırpıcıyla çırpalım.
- Tencereye tekrar karıştırarak ekleyelim, kaynayana kadar karıştıralım ki kesilmesin.
- Kaynayınca 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip altını kısalım, 5 dakika daha pişirip altını kapatalım.
- Naneli sos için; Yarım fincan zeytinyağı ve 1 kaşık tereyağı eritelim.
- Üzerine 1 yemek kaşığı naneyi ekleyip biriki çevirip ocağı kapatalım.
- Üzerine naneli sosunu gezdirelim.
Not:eğer çorbamızın kıvamı koyu olursa biraz kaynar su ekleyebilirsiniz.
Yayla Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Yayla Çorbası Yemek Gereçleri Nelerdir?
Yayla Çorbası yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.
Peki, Yayla Çorbası nasıl hazırlanır? Yayla Çorbası yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.
Yayla Çorbası Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?
Not:eğer çorbamızın kıvamı koyu olursa biraz kaynar su ekleyebilirsiniz.
Tarifin pişme müddeti : 15dk (10dk)
ve Yemekler ile ilgili Çorba Tanımları yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.
