Gözde Haber

  1. Anasayfa
  2. »
  3. Beslenme
  4. »
  5. Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi

Gözde Haber Gözde Haber -
147

Mercimek Köftesi

Mercimek Köftesi Tanımı nasıl yapılır? Mercimek Köftesi Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı mercimek
  • 1 çay bardağı ince bulgur
  • 3 çay bardağı su
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 3-4 kısım maydanoz
  • 1-2 adet taze soğan( olmasa da olur)
  • Nar ekşisi
  • Limon

Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Mercimekleri suda haşlıyoruz ve öteki bir tavada sıvı yağında soğanı ve sarımsakları salça ile kavuruyoruz.
  2. Mercimekler haşlandıktan sonra ince bulgurun üzerine tuz ve mercimekleri ilave ediyoruz.
  3. Bir iki kere karıştırdıktan sonra üzerini kapatıp 10-15 dk dinlendiriyoruz.
  4. Ardından salçalı karışımı ve ine doğranmış yeşillikleri mercimeklerin üzerine döküyoruz ve yoğuruyoruz.
  5. İsteğe nazaran nar ekşisi yahut limon ile servis edin.

Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Mercimek Köftesi Yemek Materyalleri Nelerdir?

Mercimek Köftesi yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.

  • 1 çay bardağı mercimek
  • 1 çay bardağı ince bulgur
  • 3 çay bardağı su
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 3-4 kol maydanoz
  • 1-2 adet taze soğan( olmasa da olur)
  • Nar ekşisi
  • Limon
  • Peki, Mercimek Köftesi nasıl hazırlanır? Mercimek Köftesi yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.

    Mercimek Köftesi Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?

    İLGİLİ YAZI  Hangel Tarifi (Yaprak Mantı)
  • Mercimekleri suda haşlıyoruz ve diğer bir tavada sıvı yağında soğanı ve sarımsakları salça ile kavuruyoruz.
  • Mercimekler haşlandıktan sonra ince bulgurun üzerine tuz ve mercimekleri ilave ediyoruz.
  • Bir iki defa karıştırdıktan sonra üzerini kapatıp 10-15 dk dinlendiriyoruz.
  • Ardından salçalı karışımı ve ine doğranmış yeşillikleri mercimeklerin üzerine döküyoruz ve yoğuruyoruz.
  • İsteğe nazaran nar ekşisi yahut limon ile servis edin.
  • Tarifin pişme müddeti : 15dk (5dk)


    ve Yemekler ile ilgili Aperatifler yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.

    İlgili Yazılar

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir