Yalancı Dolma (Bayburt Yöresine Aittir)
Yalancı Dolma (Bayburt Yöresine Aittir) Tanımı nasıl yapılır? bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Yalancı Dolma (Bayburt Yöresine Aittir) Yapmak İçin Materyaller Nelerdir
- 1 orta uzunluk beyaz lahana sarmalık
- 3 – 4 modül kemikli et
- 2 su bardağı bulgur
- 2 yemek kaşığı un
- 2 orta uzunluk soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı yemeklik yağ
- 2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
- 3 adet kurutulmuş acı biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yalancı Dolma (Bayburt Yöresine Aittir) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Önce lahanayı haşlayalım soğuması için kenara alalım.
- Kemikleri tencereye koyup kısık ateşte kavuralım.
- Bir soğanı doğrayıp kavuralım ve salça koyup kavurmaya devam edelim.
- Kavurduktan sonra 2 su bardağı suyu koyalım.
- İç materyali için başka bir tencereye yarım yemek kaşığı yemeklik yağdan koyalım.
- 1 soğanı doğrayıp kavuralım.
- 2 su bardağı bulgur yıkayıp üzerine koyalım.
- 2 su bardağı şu koyup pilav üzere pişirelim.
- Pişen bulguru tepsiye döküp üzerine 2 yemek kaşığı un koyup yoğuralım.
- Haşladığımız lahanalara saralım.
- Sardığımız dolmaları kemikli etin üzerine dizelim.
- Üzerine kuru biberleri koyup pişirmeye bırakalım. Kısık ateşte 40 dk pişirelim.
- Tepsiye aykırı çevirip üzerine tereyağını döküp servis edelim. Afiyet olsun.
Yalancı Dolma (Bayburt Yöresine Aittir) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Yalancı Dolma (Bayburt Yöresine Aittir) Yemek Gereçleri Nelerdir?
Yalancı Dolma (Bayburt Yöresine Aittir) yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.
Peki, Yalancı Dolma (Bayburt Yöresine Aittir) nasıl hazırlanır? Yalancı Dolma (Bayburt Yöresine Aittir) yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.
Yalancı Dolma (Bayburt Yöresine Aittir) Yemek Nasıl Hazırlanır? Evreleri Nelerdir?
Tarifin pişme mühleti : 40dk (1 saat)
Üzerine,Koyup ve Yemekler ile ilgili Dolma-Sarma Tanımları yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.
