Özbek Pilavı
Özbek Pilavı Tanımı nasıl yapılır? Özbek Pilavı Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Özbek Pilavı Yapmak İçin Materyaller Nelerdir
- 500 gram kırmızı et (yağsız kuş başı)
- 2 su bardağı pirinç
- 2 adet iri havuç
- 1 adet kuru soğan
- 1 baş sarımsak
- Sıvı yağ
- Tuz
Özbek Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kuş başı etimizi sıvı yağda biraz mühürlüyoruz.
- Üzerini geçecek kadar su ekleyip düdüklü de 45 dakika pişiriyoruz.
- Piştikten sonra etimizi bir tabağa alalım.
- Kalan suyunu çorbalar da kullanabilirsiniz. Ben pilavda kullanmadım kullanmak isterseniz kullanabilirsiniz.
- Ayrı bir tencerede küçük doğradığımız soğanı sıvı yağ ile kavuruyoruz.
- Havucu da kibrit biçiminde doğruyoruz.
- Onu da biraz soğanla kavuruyoruz.
- Pirinci de ekleyip bi karıştırıp. Haşlanan eti de ekliyoruz.
- Üzerini geçecek kadar sıcak su ek ediyoruz. Tuzunu ekliyoruz. Karıştırıyoruz.
- Bir baş sarımsağı kabuklu halde ortaya koyuyoruz.
- Orta ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Suyunu çektikten sonra kapağına havlu peçete kapatıp. 10 dakika dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun. Lokum üzere eti oluyor.
Özbek Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Özbek Pilavı Yemek Gereçleri Nelerdir?
Özbek Pilavı yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.
Peki, Özbek Pilavı nasıl hazırlanır? Özbek Pilavı yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.
Özbek Pilavı Yemek Nasıl Hazırlanır? Kademeleri Nelerdir?
Tarifin pişme müddeti : 20dk (20dk)
ve Yemekler ile ilgili Pilav Tanımları yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.
