İslim Kebabı
İslim Kebabı Tanımı nasıl yapılır? İslim Kebabı Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
İslim Kebabı Tanımı İçin Malzemeler
- 4 büyük uzunluk patlıcan
- 500 gram kıyma
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tepeleme çorba kaşığı karışık salça
- 1 su bardağı su
- 1 orta uzunluk yeşil biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızıbiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
İslim Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları uzunluğuna 4 kesime keselim, kızartalım.
- Kıymaya baharatlar ve tuzunu( yarım tatlı kaşığı) katıp düzgünce yoğuralım.
- Köftelere biçim verelim.
- Patlıcanların içine saralım.
- Salçayı 1 su bardağı suyla açalım.
- Kalan tuzu içinde eritelim.
- Patlıcanlı köfteleri tepsiye dizelim.
- Üstüne sosu dökelim fırına verelim.
- Biberleri küçük parçaralara ayıralım.
- Kebabin 20. Dakikasında biberleri üstüne dizelim.
- Altını biraz daha uzun pişirelim.
- Üstünü ortada kapatalım, yanmasın.
İslim Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
İslim Kebabı Yemek Materyalleri Nelerdir?
İslim Kebabı yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.
Peki, İslim Kebabı nasıl hazırlanır? İslim Kebabı yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.
İslim Kebabı Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?
Tarifin pişme müddeti : 45dk (30dk)
ve Yemekler ile ilgili Et Yemekleri yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.