Şaşlık Kebabı

Ağustos 13, 2022
Şaşlık Kebabı
27
Views

Şaşlık KebabıŞaşlık Kebabı Tanımı nasıl yapılır? Şaşlık Kebabı Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Şaşlık Kebabı …

Şaşlık Kebabı

Şaşlık Kebabı Tanımı nasıl yapılır? Şaşlık Kebabı Tarifi'nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Şaşlık Kebabı Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 kilo patlıcan ince uzun
  • Yarım kilo kıyma
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Tozbiber
  • 1 küçük rende soğan
  • Sıvı yağ
  • Domates biber

Üzeri için;

  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası

Şaşlık Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanlar soyulur ve dilimlenir kızgın yağda kızartılır.
  2. Köftesi için; kıyma baharatlar eklenir, en son karbonat üzerine limon dökülür ve kabarana kadar beklenir ve yoğrulur patlıcan ölçüsünde halkalar yapılır ve kızartılmış yarı pişmiş biçimde kızartılacak.
  3. Kürdana sırası ile dizilir tepsiye koyulur. Üzerine salçalı su yapılır.
  4. 200 derece fırına verilir. Afiyet olsun.

Şaşlık Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Şaşlık Kebabı Yemek Gereçleri Nelerdir?

Şaşlık Kebabı yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.

  • 1 kilo patlıcan ince uzun
  • Yarım kilo kıyma
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1yemek kaşığı limon suyu
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Tozbiber
  • 1 küçük rende soğan
  • Sıvı yağ
  • Domates biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Peki, Şaşlık Kebabı nasıl hazırlanır? Şaşlık Kebabı yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.

    Şaşlık Kebabı Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?

  • Patlıcanlar soyulur ve dilimlenir kızgın yağda kızartılır.
  • Köftesi için; kıyma baharatlar eklenir, en son karbonat üzerine limon dökülür ve kabarana kadar beklenir ve yoğrulur patlıcan ölçüsünde halkalar yapılır ve kızartılmış yarı pişmiş formda kızartılacak.
  • Kürdana sırası ile dizilir tepsiye koyulur. Üzerine salçalı su yapılır.
  • 200 derece fırına verilir. Afiyet olsun.
  • Tarifin pişme mühleti : 30dk (40dk)


    ve Yemekler ile ilgili Et Yemekleri yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.

    Makale Kategorileri:
    Beslenme

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

    Sponsorlu / Reklam