Sigara Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 1 adet yufkayı tezgaha seriyoruz ve yarısına erittiğimiz tereyağını sürüyoruz.
2. Diğer yarısını da yufkanın üzerine kapatıp erimiş tereyağdan buraya da sürüyoruz.
3. Yufkamızı 6 adet üçgen olacak formda kesiyoruz.
4. Her bir üçgen dilime hazırlamış olduğumuz beyaz peynir, kaşar peyniri ve maydanozdan oluşan iç harcını ekleyip, kenarlarından kıvırarak sarıyoruz. Bu süreçlerin birebirini öbür yufkalara da uygulayıp sigara böreklerimizi sarma sürecini tamamlıyoruz.
5. Sarılan böreklerimizi dizerek bir kaba koyuyoruz ve üzerlerine de sodamızı boşaltıyoruz.
6. Üzerlerine de bir tabak koyarak 15-30 dakika kadar sodanın içinde böreklerimizi bırakıyoruz.
7. Sonra hafif sıkarak fırın tepsisine diziyoruz.
8. Üzerlerine de yumurta sarısı sürüp, susam ve çörekotu serpiştiriyoruz.
9. Isıtılmamış fırında 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika kadar üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. İnanılmaz lezzetli sigara böreğinin tadına bayılacaksınız. İsterseniz börekleri sardıktan sonra derin dondurucuda bekletebilir pişireceğiniz vakit dondurucudan çıkarıp sodada bekletebilirsiniz. Afiyet olsun ????.

Sigara Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Sigara Böreği Yemek Materyalleri Nelerdir?

Sigara Böreği yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.

Peki, Sigara Böreği nasıl hazırlanır? Sigara Böreği yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.

Sigara Böreği Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?

Tarifin pişme mühleti : 30dk (20dk)

ve Yemekler ile ilgili Hamur İşi Tanımları yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.