Yaprak Sarması
Yaprak Sarması Tanımı nasıl yapılır? Yaprak Sarması Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Yaprak Sarması Tanımı İçin Materyaller
İç harç için;
- 500 gram kıyma
- 2 tane rendelenmiş kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı çekirdek biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı köftelik bulgur
- Salamur yaprak
Üzeri için:
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane sıkılmış limon suyu
- Sıcak su
Yaprak Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle bahçeden topladığımız yaprakları dizip, üzerine tuz ve sıcak su ek edip bir kenara alalım.
- Kıyma ve bütün gereçleri uygun bir kaba alıp yoğuralım.
- Daha sonra yaprakların suyunu sıkıp bir tane açıp içine kıymalı harçtan koyup sigara biçiminde dürelim ve bu formda kıymalı harç bitene kadar devam edelim.
- Tencereye dizdiğimiz sarmaların üzerine sıvı yağ,limonluyu ve sıcak suyu ek edin.
- Üzerine bir tabak koyalımki sarmalar dağılmadan pişsin.
- Yaklaşık bir saat pişmesi gerek, pişen sarmaları yoğurt eşliğinde yiyebiliriz. Afiyet olsun.
Yaprak Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Yaprak Sarması Yemek Gereçleri Nelerdir?
Yaprak Sarması yiyeceği hazırlamak için gerekli materyaller aşağıda yer almaktadır.
Pekala, Yaprak Sarması nasıl hazırlanır? Yaprak Sarması yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.
Yaprak Sarması Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?
Tanımın pişme müddeti : 1 saat (1 saat)
ve Yemekler ile ilgili Dolma-Sarma Tanımları yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.
