Etli Alinazik
Etli Alinazik Tanımı nasıl yapılır? Etli Alinazik Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Etli Alinazik Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet közlenmiş patlıcan
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz
Et harcı için
- 500 gram dana kuşbaşı
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Kekik
Etli Alinazik Tanımı Nasıl Yapılır?
- Önce patlıcanları fırında közleyelim.
- Közlenmiş patlıcanların kabuğu soyulur ve ince ince kıyılır. Uygun bir tabağa alınır ve üzerine yoğurt, sarımsak ve tuz ek edilir, karıştırılır.
- Küçük küçük doğranmış kuşbaşı et uygun bir tavaya alınır ve orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
- Pişen ete 1 yemek kaşığı tereyağ ek edilir ve 1-2 dak sotelenir.
- Daha sonra biber salçası ve baharatlar ek edilerek tekrar sotelenir ve ocaktan alınır.
- yoğurtlu patlıcan servis tabağına alınır ortasına bir çukur açılır ve etler ortaya yerleştirilir.Afiyet olsun.
Etli Alinazik Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Etli Alinazik Yemek Gereçleri Nelerdir?
Etli Alinazik yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.
Peki, Etli Alinazik nasıl hazırlanır? Etli Alinazik yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.
Etli Alinazik Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?
Tarifin pişme mühleti : 40dk (20dk)
ve Yemekler ile ilgili Salata & Meze & Kanepe yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.
