Humus

Nisan 13, 2022
Humus
17
Views

HumusHumus Tanımı nasıl yapılır? Humus Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Humus Tanımı İçin Materyaller 3 su …

Humus

Humus Tanımı nasıl yapılır? Humus Tarifi'nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Humus Tanımı İçin Materyaller

  • 3 su bardağı haşlanmış nohut
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı limon suyu
  • 6-7 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı tahin
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2-3 yemek kaşığı su
  • 1 silme tatlı kaşığı kimyon
  • 1 silme tatlı kaşığı acı toz biber

Üzerini süslemek için;

  • Zeytinyağı
  • Yerfıstığı
  • Nohut
  • Toz biber
  • Susam
  • Kekik
  • Kornişon

Humus Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Nohut 1 gün evvelce ıslatılır 50 dk düdüklü tencerede haşlanır suyu süzülür. Haşlanmış nohut mutfak robotuna alınır.
  2. Üzerine yarım su bardağı olarak ayarladığımız zeytinyağ, tahin, limon suyu eklenir nohutlar robottan çekilmeye başlanır orta verilir içine tuz, su, kimyon, toz biber eklenir ve Robotta pürüzsüz kıvama gelene dek çekilir.
  3. Pürüzsüz kıvama gelen humus servis tabağına konulur ve yayılır.
  4. Üzerine çatalı toz bibere bastırarak tabağa yayılmış humus üzerine haller verilir. Üzerine 2-3 tatlı kaşığı zeytinyağ dökülür fıstık kornişon baharatlarla süslenir.

Humus Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Humus Yemek Materyalleri Nelerdir?

Humus yiyeceği hazırlamak için gerekli materyaller aşağıda yer almaktadır.

  • 3 su bardağı haşlanmış nohut
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • Yarım su bardağı limon suyu
  • 6-7 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı tahin
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2-3 yemek kaşığı su
  • 1 silme tatlı kaşığı kimyon
  • 1 silme tatlı kaşığı acı toz biber
  • Zeytinyağı
  • Yerfıstığı
  • Nohut
  • Toz biber
  • Susam
  • Kekik
  • Kornişon
  • Pekala, Humus nasıl hazırlanır? Humus yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.

    Humus Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?

  • Nohut 1 gün evvelden ıslatılır 50 dk düdüklü tencerede haşlanır suyu süzülür. Haşlanmış nohut mutfak robotuna alınır.
  • Üzerine yarım su bardağı olarak ayarladığımız zeytinyağ, tahin, limon suyu eklenir nohutlar robottan çekilmeye başlanır orta verilir içine tuz, su, kimyon, toz biber eklenir ve Robotta pürüzsüz kıvama gelene dek çekilir.
  • Pürüzsüz kıvama gelen humus servis tabağına konulur ve yayılır.
  • Üzerine çatalı toz bibere bastırarak tabağa yayılmış humus üzerine formlar verilir. Üzerine 2-3 tatlı kaşığı zeytinyağ dökülür fıstık kornişon baharatlarla süslenir.
  • Tanımın pişme müddeti : 50dk (20dk)


    ve Yemekler ile ilgili Salata & Meze & Kanepe yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.

    Makale Kategorileri:
    Beslenme

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak.