İslim Kebabı

Nisan 19, 2022
İslim Kebabı
44
Views

İslim Kebabıİslim Kebabı Tanımı nasıl yapılır? İslim Kebabı Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. İslim Kebabı …

İslim Kebabı

İslim Kebabı Tanımı nasıl yapılır? İslim Kebabı Tarifi'nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

İslim Kebabı Tanımı İçin Gereçler

  • 7-8 adet patlıcan
  • Yeşil biber
  • Çeri domates

Köfte için;

  • 600 gr kıyma
  • 1 adet büyük uzunluk soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı ekmek içi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon

Sosu için;

  • 1-2 adet domates rendesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağına yakın sıcak su

İslim Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?

❤️islim kebabı❤️ siz hala bu kebabı denemediyseniz kesinlikle deneyin????.

  1. Köftesi için uygun bir yoğurma kabına kıyma, rendelenmiş soğan ve sarımsağı alalım.
  2. Üzerine ekmek içi, tuz, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek yoğuralım.
  3. Materyaller birbiri ile güzelce özleştikten sonra ceviz büyüklüğünde modüller kopararak elimizde yuvarlayalım ve üzerine bastırarak hal verelim.
  4. Biçim verilen köftelerin üzerini streçleyelim ve bir kenarda bekletelim.
  5. Patlıcanları çizgili soyarak şerit biçiminde uzun uzun keselim.
  6. Uygun bir tavaya alıp kızdırdığımız sıvı yağda kızartalım.
  7. Kızaran patlıcanları havlu kağıt serili tabağa alalım.
  8. Kızartma süreci bittikten sonra 3 dilim patlıcanı alarak çapraz biçiminde koyalım ve ortasına 1 adet köfte yerleştirelim.
  9. Patlıcanın uçlarını köftenin üzerinde birleştirerek bohça üzere yapalım.
  10. Üzerine biber ve dilimlenmiş ya da çeri domateşten koyarak kürdan ile açılmayacak biçimde tutturalım.
  11. Tüm patlıcanları tıpkı halde yaparak fırın tepsisine dizelim. Domatesleri rendeleyelim, tuz ve suyu da ekleyip karıştıralım. Sosumuzu yemeğin üzerine gezdirelim.
  12. Hazırladığımız yemeğimizi evvelce ısıtılmış 180 derece fırında domateslerin üzeri kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.Afiyet olsun????.

İslim Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

İslim Kebabı Yemek Gereçleri Nelerdir?

İslim Kebabı yiyeceği hazırlamak için gerekli materyaller aşağıda yer almaktadır.

  • 7-8 adet patlıcan
  • Yeşil biber
  • Çeri domates
  • 600 gr kıyma
  • 1 adet büyük uzunluk soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı ekmek içi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1-2 adet domates rendesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağına yakın sıcak su
  • Pekala, İslim Kebabı nasıl hazırlanır? İslim Kebabı yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.

    İslim Kebabı Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?

  • Köftesi için uygun bir yoğurma kabına kıyma, rendelenmiş soğan ve sarımsağı alalım.
  • Üzerine ekmek içi, tuz, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek yoğuralım.
  • Materyaller birbiri ile güzelce özleştikten sonra ceviz büyüklüğünde kesimler kopararak elimizde yuvarlayalım ve üzerine bastırarak form verelim.
  • Hal verilen köftelerin üzerini streçleyelim ve bir kenarda bekletelim.
  • Patlıcanları çizgili soyarak şerit biçiminde uzun uzun keselim.
  • Uygun bir tavaya alıp kızdırdığımız sıvı yağda kızartalım.
  • Kızaran patlıcanları havlu kağıt serili tabağa alalım.
  • Kızartma süreci bittikten sonra 3 dilim patlıcanı alarak çapraz formunda koyalım ve ortasına 1 adet köfte yerleştirelim.
  • Patlıcanın uçlarını köftenin üzerinde birleştirerek bohça üzere yapalım.
  • Üzerine biber ve dilimlenmiş ya da çeri domateşten koyarak kürdan ile açılmayacak formda tutturalım.
  • Tüm patlıcanları tıpkı biçimde yaparak fırın tepsisine dizelim. Domatesleri rendeleyelim, tuz ve suyu da ekleyip karıştıralım. Sosumuzu yemeğin üzerine gezdirelim.
  • Hazırladığımız yemeğimizi evvelce ısıtılmış 180 derece fırında domateslerin üzeri kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.Afiyet olsun????.
  • Tanımın pişme mühleti : 35dk (20dk)


    Üzeri ve Yemekler ile ilgili Et Yemekleri yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.

    Makale Etiketleri:
    Makale Kategorileri:
    Beslenme

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

    Sponsorlu / Reklam