Karnıyarık
Karnıyarık Tanımı nasıl yapılır? Karnıyarık Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler
- 6 adet patlıcan
İç harcı için;
- 200-250 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 1 adet sarımsak
- 1 adet kapya biber
- 1 adet sivri biber
- 3 adet domates
- 1 tutam maydanoz
- Tuz karabiber kimyon pul biber
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1,5 su bardağı sıcak su
- Tuz
Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tenceremize biraz yağ katıp ince ince doğradığımız soğanlarımızı hafifçe kavuralım.
- Üzerine ise kapya ve sivri biberimizi katıp iki çevirelim biraz kavrulan biberlerimizin de üzerine kıymayı katalım kıymamız suyunu salıp çekene kadar pişsin.
- Daha sonra 3 domatesimizi rendeleyelim içine katalım.
- Maydanozumuzu içine katıp baharatlarımızı ekleyelim pişmeye bırakalım.
- Patlıcanlarımızı alacalı biçimde soyalım üzerlerine birer çizik atalım tencerede hafifçe kızartalım.
- Sonrasında harcımızdan patlıcanlarımızın içine dolduralım borcamımıza dizelim.Aynı vakitte da fırınımızı çalıştıralım ısınsın 🙂
- Borcamımıza sosumuzu da dökelim.
- Patlıcanlarımızın üzerini de sivri biber ve domatesle süsleyelim pişmesi için fırına sürelim bir 25 dakika müşahedeyle pişirelim.Afiyet olsun ♡.
Karnıyarık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Karnıyarık Yemek Materyalleri Nelerdir?
Karnıyarık yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.
Peki, Karnıyarık nasıl hazırlanır? Karnıyarık yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.
Karnıyarık Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?
Tarifin pişme müddeti : 25dk (45dk)
ve Yemekler ile ilgili Sebze Yemekleri yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.
