Gözde Haber

  1. Anasayfa
  2. »
  3. Beslenme
  4. »
  5. Köfteburger

Köfteburger

Gözde Haber Gözde Haber - - 5 dk okuma süresi
2
Köfteburger

Köfteburger

Köfteburger Tanımı nasıl yapılır? Köfteburger Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Köfteburger Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı dolusu şeker
  • 5,5 su bardağı un

Üzerine sürmek için;

  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 çay kaşığı pekmez
  • 1 tatlı kaşığı dolusu şeker

Köftesi için;

  • 500gr kıyma
  • 1 küçük soğan
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı silme karabiber
  • 1 çay kaşığı silme kimyon
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı dolusu galete unu

İç materyalleri;

  • Marul
  • Domates
  • Kornişon turşu
  • Kaşar peyniri (dilim)
  • Ketçap mayonez

Köfteburger Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için un, tuz, şeker ve maya karıştırılır. Daha sonra sıvı yağ, süt ve su eklenip ele yapışmayan bir hamur elde edilir. 6 eşit bezeye ayrılıp tepsiye alınır üzeri örtülüp 45 dakika kadar mayalanmaya bırakılır.
  2. Mayası gelen emeklerimizin üstüne hazırladığımız karışım fırça ile sürülür. Evvelden ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dakka pişirilir. Fırından çıktıktan sonra üzeri bez ile örtülür.
  3. Köfte gereçleri bir kaba yoğurulur ve hal verilip dolapta yarım saat kadar dinlendirir. Az yağlı tavada artlı önlü kızartılır. Üzerine dilim kaşar peyniri konulur.
  4. Ekmek ortadan kesilir. Köfteleri kızarttığımız tavaya bandırılır. Daha sonra ketçap mayonez bir kasede karışrılılıp üzerine sürülür.
  5. Sırasıyla marul, köfte, domates, tekrar marul ve kornişon dilimleri konur üzerine mayonez sıkılıp öteki yarım ekmek üzerine kapatılıp bastırılır. Yayına patates cips ile tüketebilir siniz.

Köfteburger Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Köfteburger Yemek Gereçleri Nelerdir?

Köfteburger yiyeceği hazırlamak için gerekli materyaller aşağıda yer almaktadır.

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı dolusu şeker
  • 5,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 çay kaşığı pekmez
  • 1 tatlı kaşığı dolusu şeker
  • 500gr kıyma
  • 1 küçük soğan
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı silme karabiber
  • 1 çay kaşığı silme kimyon
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı dolusu galete unu
  • Marul
  • Domates
  • Kornişon turşu
  • Kaşar peyniri (dilim)
  • Ketçap mayonez
  • İLGİLİ YAZI  Rüzgar Gülü Kurabiye

    Peki, Köfteburger nasıl hazırlanır? Köfteburger yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.

    Köfteburger Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?

  • Hamur için un, tuz, şeker ve maya karıştırılır. Daha sonra sıvı yağ, süt ve su eklenip ele yapışmayan bir hamur elde edilir. 6 eşit bezeye ayrılıp tepsiye alınır üzeri örtülüp 45 dakika kadar mayalanmaya bırakılır.
  • Mayası gelen emeklerimizin üstüne hazırladığımız karışım fırça ile sürülür. Evvelce ısıtılmış fırında 180 derecede 15 dakka pişirilir. Fırından çıktıktan sonra üzeri bez ile örtülür.
  • Köfte gereçleri bir kaba yoğurulur ve biçim verilip dolapta yarım saat kadar dinlendirir. Az yağlı tavada artlı önlü kızartılır. Üzerine dilim kaşar peyniri konulur.
  • Ekmek ortadan kesilir. Köfteleri kızarttığımız tavaya bandırılır. Daha sonra ketçap mayonez bir kasede karışrılılıp üzerine sürülür.
  • Sırasıyla marul, köfte, domates, tekrar marul ve kornişon dilimleri konur üzerine mayonez sıkılıp başka yarım ekmek üzerine kapatılıp bastırılır. Yayına patates cips ile tüketebilir siniz.
  • Tarifin pişme mühleti : 30dk (1 saat)


    Üzeri ve Yemekler ile ilgili Hızlı Yemekler yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.

    İlgili Yazılar

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir