Lahana Sarmasi
Lahana Sarmasi Tanımı nasıl yapılır? Lahana Sarmasi Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Lahana Sarmasi Tanımı İçin Materyaller
- 1 orta uzunluk lahana
- 300 gram kıyma
- 1 adet büyük uzunluk soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2.5 su bardağı pirinç
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2-3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığından biraz fazla tuz
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Sosu için
- 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 ,5 su bardağı sıcak su
Lahana Sarmasi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Birinci olarak lahanaları ayırıp kaynar su da kaynatalım.
- Bir yandan da iç harcın bütün materyallerini koyup karıştıralım.
- Lahana yaprakları yumuşayınca sudan çıkartıp sert kısımlarını keserek sarmak için hazırlayalım bütün yapraklar bitince sarma sürecine başlayalım.
- Sarma sürecimiz bittikten sonra küçük bir sos tavasında üzeri için sosu hazırlayıp tenceredeki sarmaların üzerine dökelim. (sarmanızın çokluğuna nazaran suyu biraz daha arttırabilirsiniz)
- Benim sarmalarım 1. 5 saat kadar surdu pişmesi denetimli biçimde pişiriniz.Afiyet olsun ????☺️
Lahana Sarmasi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Lahana Sarmasi Yemek Materyalleri Nelerdir?
Lahana Sarmasi yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.
Pekala, Lahana Sarmasi nasıl hazırlanır? Lahana Sarmasi yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.
Lahana Sarmasi Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?
Tanımın pişme mühleti : 1 saat 30dk (1 saat)
Sarma ve Yemekler ile ilgili Dolma-Sarma Tanımları yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.