Lazanya

Temmuz 18, 2022
Lazanya
35
Views

LazanyaLazanya Tanımı nasıl yapılır? Lazanya Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Lazanya Tanımı İçin Malzemeler …

Lazanya

Lazanya Tanımı nasıl yapılır? Lazanya Tarifi'nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Lazanya Tanımı İçin Malzemeler

  • 12 yaprak lazanya

İç harcı için;

  • 400 gram kıyma
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kapya biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı sıcak su (300 ml)

Beşamel sosu için;

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı süt (600 ml)
  • Yarım su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Lazanya Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. İç harcı için büyük bir tava içerisine biraz sıvı yağ alalım ve küp küp doğradığımız soğanları biraz kavuralım.
  2. Soğanlar biraz kavrulduktan sonra kıymayı ek edip kavurmaya devam edelim.
  3. Daha sonra küp doğradığımız domates ,yeşil biber, kapya biber ve sarımsağı ek edip 5 dk kavuralım.
  4. Üzerine salça ve tuz ekleyerek kavurmaya devam edelim.
  5. Sıcak su ekleyelim ve suyunu çekene kadar pişirelim.
  6. Beşamel sos için tencereye tereyağı ve unu alıp biraz kavuralım.
  7. Üzerine süt azar azar karıştırarak ek edelim.
  8. Koyu kıvam alana kadar pişirelim ve biraz tuz karabiber ekleyelim altını kapatalım.
  9. Borcamın altına evvel biraz kıyma yayalım üzerine çok az beşamel sos gezdirelim.
  10. 1 kat lazanya dizelim beşamel sosla lazanyanın her yerine sürelim ve kıymalı harç tan gezdirelim.
  11. Bu süreci harç bitene kadar yapalım en üstteki lazanyaya beşamel sos sürelim.
  12. Kıymalı harç gezdirelim ve üzerine kaşar peyniri serpelim.
  13. Lazanyayı evvelce ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun ????.

Lazanya Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Lazanya Yemek Materyalleri Nelerdir?

Lazanya yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.

  • 12 yaprak lazanya
  • 400 gram kıyma
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kapya biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı sıcak su (300 ml)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı süt (600 ml)
  • Yarım su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • Peki, Lazanya nasıl hazırlanır? Lazanya yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.

    Lazanya Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?

  • İç harcı için büyük bir tava içerisine biraz sıvı yağ alalım ve küp küp doğradığımız soğanları biraz kavuralım.
  • Soğanlar biraz kavrulduktan sonra kıymayı ek edip kavurmaya devam edelim.
  • Daha sonra küp doğradığımız domates ,yeşil biber, kapya biber ve sarımsağı ek edip 5 dk kavuralım.
  • Üzerine salça ve tuz ekleyerek kavurmaya devam edelim.
  • Sıcak su ekleyelim ve suyunu çekene kadar pişirelim.
  • Beşamel sos için tencereye tereyağı ve unu alıp biraz kavuralım.
  • Üzerine süt azar azar karıştırarak ek edelim.
  • Koyu kıvam alana kadar pişirelim ve biraz tuz karabiber ekleyelim altını kapatalım.
  • Borcamın altına evvel biraz kıyma yayalım üzerine çok az beşamel sos gezdirelim.
  • 1 kat lazanya dizelim beşamel sosla lazanyanın her yerine sürelim ve kıymalı harç tan gezdirelim.
  • Bu süreci harç bitene kadar yapalım en üstteki lazanyaya beşamel sos sürelim.
  • Kıymalı harç gezdirelim ve üzerine kaşar peyniri serpelim.
  • Lazanyayı evvelden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun ????.
  • Tarifin pişme müddeti : 40dk (15dk)


    Üzeri ve Yemekler ile ilgili Makarna Tanımları yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.

    Makale Etiketleri:
    Makale Kategorileri:
    Beslenme

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

    Sponsorlu / Reklam