Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 2 su bardağı kırmızı mercimeklerimizi terceye alıp, suyunu koyup, ocağa alalım.
2. Mercimeklerin piştiğinden emin olduktan sonra 1,5 su bardağı kısırlık bulgurlarımızı üzerine dökünüz ve 1 çay bardağı su ekleyip kısık ateşte pişirin.
3. Pişen mercimekleri bir kaba soğuması için alın ve soğutmaya bırakınız.
4. Soğuttuktan sonra güzelce yoğuralım.
5. 2 adet kuru soğanları temizleyip güzelce ince ince küp formunda doğruyoruz.
6. Bir terceye alıp yarım su bardağı sıvı yağ ekleyip kavurunuz.
7. Kavrulan doğanların üzerine 2 yemek kaşığı salça ekleyip kavurun 5 dakika kadar pişiriniz.
8. Kavrulan sosu mercimeklerin üzerine dökünüz.
9. Yeşil soğanları ince ince doğruyoruz.
10. Yarım bağ maydanozları ince ince doğruyoruz.
11. Mercimeklerin üzerine yaptığımız soğanlı harcımızı döktükten sonra yeterlice yoğurunuz ve tuzunu kamyonunu pul biberini ve karabiberini ekleyip yoğurunuz.
12. Mercimek köftelerinize hallerini vererek sunum tabağına alıp servis yapınız. Şimdiden herkese afiyet olsun ????.

Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Mercimek Köftesi Yemek Materyalleri Nelerdir?

Mercimek Köftesi yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.

Pekala, Mercimek Köftesi nasıl hazırlanır? Mercimek Köftesi yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.

Mercimek Köftesi Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?

Tanımın pişme müddeti : 20dk (10dk)

İnce ve Yemekler ile ilgili Hamur İşi Tanımları yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.