Mercimek Köftesi Çanaklarında Yeşillik
Mercimek Köftesi Çanaklarında Yeşillik Tanımı nasıl yapılır? bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Mercimek Köftesi Çanaklarında Yeşillik Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 orta uzunluk patates
- 1.5 su bardağı köftelik bulgur
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 adet iri soğan
- 2 adet sarımsak
- 2 yemek kaşığı biber ve domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- Zeytinyağı
- Kimyon, tuz, kırmızı toz biber
- Yarım limon suyu yahut 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Çanağın içerisine
- Yeşil soğan, kıvırcık, maydanoz, nane
Mercimek Köftesi Çanaklarında Yeşillik Tanımı Nasıl Yapılır?
- Mercimeği yıkayıp tencereye alın.
- Patatesi soyup iri iri doğrayarak ekleyin.
- Üzerine 4 su bardağı suyu ek edelim.
- Mercimek ve patates yumuşayana kadar pişirelim.
- Patatesleri ezelim.
- Pişen mercimeğimizin üzerine bulgurumuzu ek edelim.
- Üzerini kapatıp bulgurun şişmesini sağlayalım.
- Öbür taraftan soğanları küçük doğrayıp tavaya alalım yağ ile bir arada pembeleşene kadar kavuralım akabinde salçalarımızı ek edelim.
- Sarımsağımızı ve baharatları ekleyelim.
- Mercimeğimizin içerisine atalım ve güzelce yedirelim. Kıvam biraz sert geliyorsa ılık su eği yapabilirsiniz.
- Cevizden bir tık büyük kesimler alıp yuvarlayalım elimizle oyup çanak formu verelim.
- İçerisine doğranmış yeşillikler ve limonla servis edelim.
Mercimek Köftesi Çanaklarında Yeşillik Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Mercimek Köftesi Çanaklarında Yeşillik Yemek Materyalleri Nelerdir?
Mercimek Köftesi Çanaklarında Yeşillik yiyeceği hazırlamak için gerekli materyaller aşağıda yer almaktadır.
Pekala, Mercimek Köftesi Çanaklarında Yeşillik nasıl hazırlanır? Mercimek Köftesi Çanaklarında Yeşillik yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.
Mercimek Köftesi Çanaklarında Yeşillik Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?
Tanımın pişme müddeti : 10dk (25dk)
ve Yemekler ile ilgili Salata & Meze & Kanepe yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.
