Meşhur Konya Tiridi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kıymamızı düdüklüde rengi değişene kadar kavuruyoruz üzerine 1 su bardağı su koyup, 15 dakika pişiriyoruz. Daha sonra düdüklünün kapağını havası çıkınca açıyoruz eti suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
2. 2 adet tandırı küçük defalar halinde doğrayıp büyük bir tavaya alıyoruz 2 kaşık tereyağında 10 dakika kavuruyoruz.
3. Kavrulan ekmeklere et suyunu ek ediyoruz ekmekler et suyunu çekene kadar kavurup ocaktan alıyoruz. 2 adet soğanı maydanozu iri doğruyoruz ve sumakla harmanlıyoruz. Süzme yoğurdu bir kasede biraz su ile açıyoruz.
4. Daha sonra 4 adet servis tabağına evvel maydanoz soğan karışımından daha sonra üzerine kavurduğumuz ekmeleri, ekmeklerin üzerine kavurmayı.
5. Kavurmanın üzerine kalan soğan maydanoz karışımını koyuyoruz. Servis tabaklarının kenarına 2 kaşık yoğurt koyuyoruz domates salatalıkla süslüyoruz.
6. En son tavada erittiğimiz 2 kaşık tereyağını servis tabaklarına hazırladığımız tiridin üzerine gezdiriyoruz afiyet olsun tadı efsane.

Meşhur Konya Tiridi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Meşhur Konya Tiridi Yemek Materyalleri Nelerdir?

Meşhur Konya Tiridi yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.

Peki, Meşhur Konya Tiridi nasıl hazırlanır? Meşhur Konya Tiridi yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.

Meşhur Konya Tiridi Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?

Tarifin pişme mühleti : 25dk (15dk)

Üzerine ve Yemekler ile ilgili Et Yemekleri yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.