Nefis Mercimek Köftesi
Nefis Mercimek Köftesi Tanımı nasıl yapılır? Nefis Mercimek Köftesi Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Nefis Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mercimek
- 1,5 su bardağı köftelik bulgur
- 3,5 su bardığı sıcak su
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane soğan
- Bir demetin yarısı maydanoz
- 4-5 kol yeşil soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pulbiber
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
Nefis Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle mercimeğimizi güzelce yıkayalım ,sonra 3, 5 su bardağı suyumuzu ekleyelim, kapağını kapatıp altını kısalım .
- Mercimeğimiz piştikten sonra bulgurumuzu ek edelim kapağını kapatıp 30 dakika dinlendirelim.
- Soğanları küp küp olacak halde doğrayalım .
- Yağda kavuralım, üstüne salçayı ekleyelim, salçanın kokusu çıkana kadar kavrulalım .
- Baharatlarını ,tuzunu ekleyelim ve ocağı kapatıp kenarda bekletelim .
- Diğer taraftan yeşillikleri de küçük küçük doğrayalım.
- Köftemizi ve salçamızı birleştirelim ,güzelce karıştıralım ve en son yeşilliklerini ekleyelim güzelce karıştıralım.
- Dilerseniz yeşillikleri koymadan evvel nar ekşisi ekleyebilirsiniz.
- Dilediğiniz üzere hal verebilirsiniz.
- Marul ve limon ile servis edelim. Afiyet olsun.
Nefis Mercimek Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefis Mercimek Köftesi Yemek Materyalleri Nelerdir?
Nefis Mercimek Köftesi yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.
Peki, Nefis Mercimek Köftesi nasıl hazırlanır? Nefis Mercimek Köftesi yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.
Nefis Mercimek Köftesi Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?
Tarifin pişme müddeti : 30dk (20dk)
ve Yemekler ile ilgili Bakliyat Yemekleri yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.