Pırasalı Havuçlu Gül Böreği

Nisan 14, 2022
Pırasalı Havuçlu Gül Böreği
55
Views

Pırasalı Havuçlu Gül BöreğiPırasalı Havuçlu Gül Böreği Tanımı nasıl yapılır? bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada …

Pırasalı Havuçlu Gül Böreği

Pırasalı Havuçlu Gül Böreği Tanımı nasıl yapılır? bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Pırasalı Havuçlu Gül Böreği Tanımı İçin Gereçler

  • 3 adet hazır yufka
  • 4 sap pırasa
  • 2 adet havuç
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • İsot
  • İsteğe bağlı öbür baharatlarda olabilir

Sosu için;

  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sirke

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Çörek otu
  • Susam

Pırasalı Havuçlu Gül Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle arkadaşlar pırasaları doğrayıp güzelce yıkayıp bir tencerede haşlayalım (biraz yumuşaması için).
  2. Haşlanan pırasaları süzelim.
  3. Sonra havuçların kabuklarını soyup rendeleyelim.
  4. Artık ise bir tencereye sıvı yağ birazda zeytin yağı koyalım.
  5. Sonra tencereye pırasaları ve havucu koyup baharatları da ek edip güzelce soteleyelim pişirelim ve soğumaya bırakalım.
  6. Artık de iç sosunu hazırlayalım.
  7. Sos için gerekli bütün gereçleri bir kaba alıp karıştıralım güzelce çırpalım.
  8. Yufkayı tezgaha serip üzerine sostan döküp fırça yardımıyla her yerine sürüyoruz ve yufkayı 4 eşit modüle bölüyoruz.
  9. Geniş kısıma iç harcından ekliyoruz ve üçgen kısıma yanlışsız rulo yaparak sarıyoruz daha sonra kıvıra kıvıra gül formunu veriyoruz. Her yufkayı birebir bu süreci yapıyoruz.
  10. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
  11. Üzerlerine yumurta sürüp çörek otu susam serperek 200° fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.

Pırasalı Havuçlu Gül Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Pırasalı Havuçlu Gül Böreği Yemek Materyalleri Nelerdir?

Pırasalı Havuçlu Gül Böreği yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.

  • 3 adet hazır yufka
  • 4 sap pırasa
  • 2 adet havuç
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • İsot
  • İsteğe bağlı başka baharatlarda olabilir
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Çörek otu
  • Susam
  • Pekala, Pırasalı Havuçlu Gül Böreği nasıl hazırlanır? Pırasalı Havuçlu Gül Böreği yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.

    Pırasalı Havuçlu Gül Böreği Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?

  • Öncelikle arkadaşlar pırasaları doğrayıp güzelce yıkayıp bir tencerede haşlayalım (biraz yumuşaması için).
  • Haşlanan pırasaları süzelim.
  • Sonra havuçların kabuklarını soyup rendeleyelim.
  • Artık ise bir tencereye sıvı yağ birazda zeytin yağı koyalım.
  • Sonra tencereye pırasaları ve havucu koyup baharatları da ek edip güzelce soteleyelim pişirelim ve soğumaya bırakalım.
  • Artık de iç sosunu hazırlayalım.
  • Sos için gerekli bütün gereçleri bir kaba alıp karıştıralım güzelce çırpalım.
  • Yufkayı tezgaha serip üzerine sostan döküp fırça yardımıyla her yerine sürüyoruz ve yufkayı 4 eşit kesime bölüyoruz.
  • Geniş kısıma iç harcından ekliyoruz ve üçgen kısıma hakikat rulo yaparak sarıyoruz daha sonra kıvıra kıvıra gül formunu veriyoruz. Her yufkayı birebir bu süreci yapıyoruz.
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
  • Üzerlerine yumurta sürüp çörek otu susam serperek 200° fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.
  • Tanımın pişme müddeti : 20dk (15dk)


    ve Yemekler ile ilgili Hamur İşi Tanımları yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.

    Makale Kategorileri:
    Beslenme

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

    Sponsorlu / Reklam