Sıcak Soslu Islak Kek

Şubat 11, 2022
Sıcak Soslu Islak Kek
71
Views

Sıcak Soslu Islak KekSıcak Soslu Islak Kek Tanımı nasıl yapılır? Sıcak Soslu Islak Kek Tarifi’nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları …

Sıcak Soslu Islak Kek

Sıcak Soslu Islak Kek Tanımı nasıl yapılır? Sıcak Soslu Islak Kek Tarifi'nin ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Sıcak Soslu Islak Kek Tanımı İçin Materyaller

Kek için;

  • 4 adet yumurta (Yumurtalarınız büyük ise 3 adet kâfi olacaktır)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 50 gram kakao (3 yemek kaşığı)
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un

Sos için;

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 50 gram kakao (3 yemek kaşığı )

Süsleme için;

  • Kırmızı meyveleri tercih edebilirsiniz

Sıcak Soslu Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Kekimiz için; yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Daha sonra içerisine sıvı yağ, süt ekliyoruz biraz daha karıştırıyoruz.
  2. Gereçlerimiz düzgünce karıştıktan sonra kuru gereçler olan kakao, kabartma tozu ve unu ekliyoruz.
  3. Kuru materyalleri ekledikten sonra çırpıcı ile karıştırın mikseri bırakın ki kekiniz daha hoş kabarsın. Unu lütfen denetimli ekleyin, yumurta büyüklüğü kekinize eklemeniz gereken un ölçüsünü da etkileyecektir.
  4. Kek harcımız akışkan bir kıvamda olacak, görüntüde gösterdiğim üzere (Video instagram sayfamızda mevcuttur)
  5. Kek harcımızı büyük uzunluk borcama alıp, 180 derecede alt üst ayarda pişirelim, süratli pişen bir kektir. Benim kekim 25 dakika da pişti bu evre da denetimli olmakta yarar var. Lakin birinci 20 dakika fırının kapağını açmayın ki kekiniz sönmesin.
  6. Keki fırını koyduktan sonra ocağa sos için olan tüm materyalleri alın karıştırarak pişirin kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatın kâfi olacaktır.
  7. Fırından çıkan kekimizi servis için dilimleyelim ve üzerine dilerseniz çatalla ya da bir kürdan ile delikler açın. Sıcak kekin üzerine sıcak sosu dökün.
  8. İsterseniz sıcak servis edebilirsiniz dilerseniz soğumasını bekleyebilirsiniz, her iki halide harika olacaktır. Şimdiden yapanların ellerine sıhhat, yiyenlere afiyet olsun. ikizlerin_mutfagi25.

Sıcak Soslu Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Sıcak Soslu Islak Kek Yemek Gereçleri Nelerdir?

Sıcak Soslu Islak Kek yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.

  • 4 adet yumurta (Yumurtalarınız büyük ise 3 adet kâfi olacaktır)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 50 gram kakao (3 yemek kaşığı)
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un + 1 yemek kaşığı un
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 50 gram kakao (3 yemek kaşığı )
  • Kırmızı meyveleri tercih edebilirsiniz
  • Pekala, Sıcak Soslu Islak Kek nasıl hazırlanır? Sıcak Soslu Islak Kek yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.

    Sıcak Soslu Islak Kek Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?

  • Kekimiz için; yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Daha sonra içerisine sıvı yağ, süt ekliyoruz biraz daha karıştırıyoruz.
  • Materyallerimiz yeterlice karıştıktan sonra kuru materyaller olan kakao, kabartma tozu ve unu ekliyoruz.
  • Kuru gereçleri ekledikten sonra çırpıcı ile karıştırın mikseri bırakın ki kekiniz daha hoş kabarsın. Unu lütfen denetimli ekleyin, yumurta büyüklüğü kekinize eklemeniz gereken un ölçüsünü da etkileyecektir.
  • Kek harcımız akışkan bir kıvamda olacak, görüntüde gösterdiğim üzere (Video instagram sayfamızda mevcuttur)
  • Kek harcımızı büyük uzunluk borcama alıp, 180 derecede alt üst ayarda pişirelim, süratli pişen bir kektir. Benim kekim 25 dakika da pişti bu basamak da denetimli olmakta yarar var. Lakin birinci 20 dakika fırının kapağını açmayın ki kekiniz sönmesin.
  • Keki fırını koyduktan sonra ocağa sos için olan tüm gereçleri alın karıştırarak pişirin kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatın kâfi olacaktır.
  • Fırından çıkan kekimizi servis için dilimleyelim ve üzerine dilerseniz çatalla ya da bir kürdan ile delikler açın. Sıcak kekin üzerine sıcak sosu dökün.
  • İsterseniz sıcak servis edebilirsiniz dilerseniz soğumasını bekleyebilirsiniz, her iki halide süper olacaktır. Şimdiden yapanların ellerine sıhhat, yiyenlere afiyet olsun. ikizlerin_mutfagi25.
  • Tanımın pişme müddeti : 25dk (10dk)


    Kek ve Yemekler ile ilgili Tatlı Tanımları yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.

    Makale Etiketleri:
    Makale Kategorileri:
    Beslenme

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

    Sponsorlu / Reklam