Yumuşacık Hamburger Ekmeği
Yumuşacık Hamburger Ekmeği Tanımı nasıl yapılır? bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.
Yumuşacık Hamburger Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı ılık su (125 ml)
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı yumuşak tereyağ
- 1/2 (yarım) paket maya
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ( hamuru toplamak için )
- 2-2,5 su bardağı un
Ölçüsü 250 ml
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı süt
- Susam
Yumuşacık Hamburger Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?
- Maya ,şeker ve sıvılar karıştırılır.
- Tuz, un eklenip yoğrulur.
- Unu denetimli bir formda ekleyelim.
- Hamurun kıvamına nazaran ayarlayalım.
- Ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bi kıvam elde edilir.
- Sıvıyağ ile toparlanıp kapağı kapatılıp mayalanmaya bırakılır.
- Sonrasında hamurun havası çıkması için tekrar yoğrulur.
- 6 bezeye ayrılır ve yuvarlanır.
- Geniş aralıklarla tepsiye dizilir ve mayalandırılır.
- Yarım saat 45 dk mayalandıktan sonra süt sürülür.
- Susam serpiştirilir.
- Dilerseniz yumurta sarısı da sürebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 190 derecede üzerleri kızarana kadar yaklaşık yarım saat pişirilir.
- Soğuduktan sonra dilediğiniz halde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun 🌸.
📌Fazla hazırlayıp dondurucuda saklayabilirsiniz.
Yumuşacık Hamburger Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Yumuşacık Hamburger Ekmeği Yemek Gereçleri Nelerdir?
Yumuşacık Hamburger Ekmeği yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.
Peki, Yumuşacık Hamburger Ekmeği nasıl hazırlanır? Yumuşacık Hamburger Ekmeği yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.
Yumuşacık Hamburger Ekmeği Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?
Tarifin pişme müddeti : 30dk (20dk)
ve Yemekler ile ilgili Hamur İşi Tanımları yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.
