Gözde Haber

  1. Anasayfa
  2. »
  3. Beslenme
  4. »
  5. Nefis! Mantar Soslu Tavuk Yemeği (Videolu)

Nefis! Mantar Soslu Tavuk Yemeği (Videolu)

Gözde Haber Gözde Haber - - 5 dk okuma süresi
1
Nefis! Mantar Soslu Tavuk Yemeği (Videolu)

Nefis! Mantar Soslu Tavuk Yemeği (Videolu)

Nefis! Mantar Soslu Tavuk Yemeği (Videolu) Tanımı nasıl yapılır? bu tanımın ayrıntılı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada.

Nefis! Mantar Soslu Tavuk Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

Marine için;

  • 4 adet kemiksiz tavuk pirzola
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, kekik, kırmızı toz biber

Sos için;

  • 400 gram mantar
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 büyük soğan
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket krema
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 yemek kaşığı nişasta (az sütle açılmış)
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, köri

Nefis! Mantar Soslu Tavuk Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaseye marine gereçlerini döküp bir kaşık ile karıştırıyoruz.
  2. Tavuklarımızı sosun içine koyup iyicene karıştırıyoruz.
  3. Üzerini streçleyip 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
  4. Sosumuzu pişirmeye başlamadan evvel bekleyen tavuklarımızı bir tavaya dizip kısık ateşte kızarana kadar önlü gerili pişiriyoruz.
  5. Tavuklarımız pişerken sosumuzu hazırlamaya başlıyoruz.
  6. Soğanlarımızı küçük küçük yemeklik doğruyoruz.
  7. Mantarlarımızı ince ince kesiyoruz.
  8. Kaşar peynirimizi rendeliyoruz.
  9. Tavaya biraz sıvı yağ döküp soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
  10. Sarımsakları da içine rendeleyip biraz daha kavurmaya devam ediyoruz.
  11. Mantarlarımızı ekleyip yüksek ateşte suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.
  12. İçine kremamızı döküp iyicene karıştırıyoruz.
  13. Süt ve sütle açılmış nişasta, tuz, kırmızı toz biber, köri, karabiber ekleyip iyicene karıştırdıktan sonra kaşarımızı da ekliyoruz.
  14. Kıvam alana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
  15. Son olarak dereotumuzu da ekleyip biraz karıştırıp ocaktan alıyoruz.
  16. Pişen tavuklarımızı servis tabağına alıp üzerlerine sosumuzu döküyoruz. En üstüne de dereotu serpebilirsiniz. Afiyet olsun :).

Nefis! Mantar Soslu Tavuk Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

İLGİLİ YAZI  Dereotlu Poğaça

Nefis! Mantar Soslu Tavuk Yemeği (Videolu) Yemek Gereçleri Nelerdir?

Nefis! Mantar Soslu Tavuk Yemeği (Videolu) yiyeceği hazırlamak için gerekli materyaller aşağıda yer almaktadır.

  • 4 adet kemiksiz tavuk pirzola
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, kekik, kırmızı toz biber
  • 400 gram mantar
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 büyük soğan
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket krema
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 yemek kaşığı nişasta (az sütle açılmış)
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, köri
  • Peki, Nefis! Mantar Soslu Tavuk Yemeği (Videolu) nasıl hazırlanır? Nefis! Mantar Soslu Tavuk Yemeği (Videolu) yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.

    Nefis! Mantar Soslu Tavuk Yemeği (Videolu) Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?

  • Bir kaseye marine gereçlerini döküp bir kaşık ile karıştırıyoruz.
  • Tavuklarımızı sosun içine koyup iyicene karıştırıyoruz.
  • Üzerini streçleyip 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
  • Sosumuzu pişirmeye başlamadan evvel bekleyen tavuklarımızı bir tavaya dizip kısık ateşte kızarana kadar önlü gerili pişiriyoruz.
  • Tavuklarımız pişerken sosumuzu hazırlamaya başlıyoruz.
  • Soğanlarımızı küçük küçük yemeklik doğruyoruz.
  • Mantarlarımızı ince ince kesiyoruz.
  • Kaşar peynirimizi rendeliyoruz.
  • Tavaya biraz sıvı yağ döküp soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
  • Sarımsakları da içine rendeleyip biraz daha kavurmaya devam ediyoruz.
  • Mantarlarımızı ekleyip yüksek ateşte suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.
  • İçine kremamızı döküp iyicene karıştırıyoruz.
  • Süt ve sütle açılmış nişasta, tuz, kırmızı toz biber, köri, karabiber ekleyip iyicene karıştırdıktan sonra kaşarımızı da ekliyoruz.
  • Kıvam alana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
  • Son olarak dereotumuzu da ekleyip biraz karıştırıp ocaktan alıyoruz.
  • Pişen tavuklarımızı servis tabağına alıp üzerlerine sosumuzu döküyoruz. En üstüne de dereotu serpebilirsiniz. Afiyet olsun :).
  • Tarifin pişme mühleti : 45dk (2 saat 30dk)


    ve Yemekler ile ilgili Et Yemekleri yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.

    İLGİLİ YAZI  Manolya Turşusu

    İlgili Yazılar

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir