Lazanya Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İç harcı için büyük bir tava içerisine biraz sıvı yağ alalım ve küp küp doğradığımız soğanları biraz kavuralım.
2. Soğanlar biraz kavrulduktan sonra kıymayı ek edip kavurmaya devam edelim.
3. Daha sonra küp doğradığımız domates ,yeşil biber, kapya biber ve sarımsağı ek edip 5 dk kavuralım.
4. Üzerine salça ve tuz ekleyerek kavurmaya devam edelim.
5. Sıcak su ekleyelim ve suyunu çekene kadar pişirelim.
6. Beşamel sos için tencereye tereyağı ve unu alıp biraz kavuralım.
7. Üzerine süt azar azar karıştırarak ek edelim.
8. Koyu kıvam alana kadar pişirelim ve biraz tuz karabiber ekleyelim altını kapatalım.
9. Borcamın altına evvel biraz kıyma yayalım üzerine çok az beşamel sos gezdirelim.
10. 1 kat lazanya dizelim beşamel sosla lazanyanın her yerine sürelim ve kıymalı harç tan gezdirelim.
11. Bu süreci harç bitene kadar yapalım en üstteki lazanyaya beşamel sos sürelim.
12. Kıymalı harç gezdirelim ve üzerine kaşar peyniri serpelim.
13. Lazanyayı evvelce ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun ????.

Lazanya Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Lazanya Yemek Materyalleri Nelerdir?

Lazanya yiyeceği hazırlamak için gerekli gereçler aşağıda yer almaktadır.

Peki, Lazanya nasıl hazırlanır? Lazanya yapmak için yönlendirmeleri aşağıda bulabilirsiniz.

Lazanya Yemek Tanımı Yapılışı Nasıl?

Tarifin pişme müddeti : 40dk (15dk)

Üzeri ve Yemekler ile ilgili Makarna Tanımları yazıları için sitemizde kalmaya devam edin.